会席マナーの時のお料理です。 メニューはこれです。 前菜 色どりがきれいです。 この前菜にも食べる順番があります...

最も一般的な和食の形式である会席料理ですが、洋食と同様流れがあります。 お料理の出てくる順番や、お料理の種類などを知っていれば和食がより美...

何年かぶりに、和食のテーブルマナーのお食事会に行ってきました。 場所は大阪の太閤園さん。 洋食のテーブルマナー会食には何度も...

縮緬は平織りですが、織の組織を変化させることによって、生地表面に模様が浮き出ます。 織の組織が変わると生地も変わりますが、その名前も変わり...

縮緬は生地の名前です。 経糸に無撚の生糸、緯糸に右撚り、左撚りの強撚糸を使って織られた織物です。 生地を織った後精錬します。その時に...

繊維には天然繊維と化学繊維があります。 天然繊維には、植物繊維と動物繊維があります。 植物繊維は綿、麻などで、動物繊維は絹や毛などです。...

お召しの着物ってなんですか？ そんな質問をけっこう受けることがあります。 お召しはお召し縮緬（おめしちりめん）の略です。 よく見る...

訪問の際のマナーもぜひ知っておきたいものの一つです。 特に着物を着てお相手を訪問する際は、突然伺ったりはしないものです。 また早朝、深夜...

マナーについて、何日かまえから記事を書いています。 明日は座布団の話を書こうと思っていましたら、テレビの「林先生が驚く初耳学!」でちょうど...

マナーの中で大切な礼について、前回の記事で書きました。 礼は相手に対してするものですが、礼をすることによって自分自身の気持ちも改まったり、...

マナーは日本語で表現するなら行儀作法です。 マナーはただ単に規則や規律を守ることではなくて、相手を思いやる気持ちが伴った行動なのだと思いま...

着物を着る機会を考えると、以前と今とでは私自身少し変わってきたように思います。 以前は、結婚式や式典などフォーマルな着物こそが着る機会が多...

着物は直線裁ちで、その形は袖の長さを除けば全て同じ形をしています。 洋服は自由にデザインされ、自由に布を裁って縫い合わせることにより、様々...

経糸と緯糸が組み合わされて平面を構成したものが織物です。 織り方や、糸の素材、太さ、糸の量、そして糸のよりのかけ方によって違った布が出来上...

きものでも洋服でも生地を仕立てて形になります。生地は、織ったり、組んだり、編んだりして作られます。 織物、組物、編み物、レースやネットなど...

昨年、しまったままになっていた組紐の高台を組み立てて、玉付けをして高台に糸をセットしましたが、なかなか台に座る時間が取れずに年を越してしまい...

新年明けての１週間、教室では色無地で授業をします。 これは恒例で、普段礼装で授業をすることはありませんが、年明けの一週目だけは色無地着用で...

１月はお正月からテレビで着もの姿をたくさん見ました。 第二月曜日は成人式で、この日もたくさんの振袖や羽織袴姿を見ました。 そう、１月は着...

成人式が終わると通常業務に戻ります。 毎年、毎年、忙しく充実した年の初めの大きな行事をこなします。 着物には流行がないとは言われてい...

初絹は福を招き入れる縁起の良いものとされています。 着物の世界に身を置いてから数十年、毎年初衣を求めました。 決まって用意していたのが胴...